• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت عمل الكيك عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers

عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers

بواسطة: سهر15
تاريخ الطبخة: 20/06/2010

عمل كيكة قلوب الحب بالصور Hearts cup cake for your lovers

السلام عليكم ورحمة الله وبركـــــــــــــــــاته...

مساء الخير للجميع..


المقادير"

أولا -
مقادير الكيكة

بيضتان
ثلاث أرباع كوب سكر
فانيليا
نص كوب زيت
علبة زبادي
كوب دقيق ملعقة
باكينج باودر

ثانيا"
مقادير صوص الشوكولا..

ثلاث ملاعق بودرة كاكاو
خمس ملاعق حليب بودرة
كاسة الشاي ماء
كاسة الشاي سكر
اصبع زبده

المطلوب"
قوالب الكب كيك على شكل قلوب أو الشكل الذي تفضلين ..


الطريـقــــــــــــــه/

لعمل الكيك
نضع في خلاط الكاس الطويل
بيضتان
ثلاث ارباع كوب سكر
فانيلا
ونخفق 3_5دقايق
ثم نضيف نصف كوب زيت
وعلبه زبادي
نخفق قليلا
في وعاء آخر نضع المقادير الجافة كوب دقيق وملعقه بكنج بودر
نضيف لهم المقادير السائله ونخفق بالخلاط اليدوي حتى نحصل على خليط جيد
نصبه في قوالب الكب كيك
وندخله الفرن ..

في أثناء ذلك نقوم بعمل صوص الشوكولا وهو كالتالي
على نار هادئه نضع الزبده حتى تسيح تماما
نضيف الكاكاو والحليب مع التقليب المستمر ثم السكر والماء
نحرك حتى يصبح الخليط متماسك وكثيف ...
ندخله الثلاجه حتى يبرد ..

بعد اخراج قوالب الكيك من الفرن ندعها قليلا ثم نزينها بصوص الشوكولا..
وبالهناء والعافية..


http://sub5.rofof.com/img3/06wljub19.jpg


http://sub5.rofof.com/img3/06kzndg19.jpg


ملاحظه
للراغبات بتنزيل اطباقهن ووصفاتهن في موسوعة الطبخ ولا يستطعون رفع الصور يرجى ارسال الوصفة مع الصور مرفقة على الايميل الخاص بموسوعة الطبخ

qassimycooking@hotmail.com

وسوف نقوم بكتابة اسمك على الصور وتحميلها للانترنت


التقييم
شاركي معنا