• EN
  • اشراف أم حاتم

كباب اللحم

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 13/09/2005

بسم الله الرحمن الرحيم


كباب اللحم 2


http://www.qassimy.com/vb/uploaded/lah.jpg


المقادير:

نصف كيلو لحم، بصله مفرومه، ربع كوب بقدونس مفروم، ثلاث ملاعق كبيره طحين، ملح وفلفل أسود حسب الرغبه، شرايح ليمون للتزيين.

طريقة الاعداد :

اخلطي اللحم والبصل والبقدونس والطحين، ثم شكلي الكباب على أسياخ الشوي واشويها على الفحم حتى تنضج. ضعيها في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون. '

عوافي عليكم


التقييم
شاركي معنا