• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ اليمني طريقة الكباب اليمني بالصور

طريقة الكباب اليمني بالصور

بواسطة: بنت اليمن
تاريخ الطبخة: 15/07/2010

طريقة الكباب اليمني بالصور


الكباب اليمني
طريقة الاخت هوم

المقادير:

لحمه مفرومه
فصين ثوم
بصل
بقدونس + كبزره
ملح وكمون وفلفل اسود
زحاوق + سلطه ( عباره عن خس+ وشويه بصل مقطع صغير جدا + جزر واي اضافات اخرى تحبوها )

الطريقه :

نفرم لحمه مفرومه
فصين ثوم
بصل
بقدونس + كبزره
ملح وكمون وفلفل اسود
مع بعض ونكورها كور صغيره باليد ونقليها .. وبعدها نمزج السلطه مع الزحاوق ونضع الكباب عليهم ويناكل بالخبز ..

http://www.lakii.com/img/all/Nov06/C1xymN11250730.jpg


http://www.lakii.com/img/all/Nov06/030CZf11250730.jpg


التقييم
شاركي معنا