مرقة الدجاج بالفخار بالصور
بواسطة: مرة الاسمر المملوح
تاريخ الوصفة: 16/07/2010
اليوم بنزل حاجه بسيطه بس في الاخر نتيجه خيااال فتاكه
طبقنا اليوم الفخار بالدجاج
اول شي نحضر الفخار ويستحسن ان الفخار مايكون عميق مثل اللي بالصوره
نجيب شي جدرانه قصيره (مالقيت جمله ثانيه)
بعدكذا نقطع بوسطه البصل والطماطم والفلفل الاخضر البارد
كله على حبه حبه
ونضيف عليه صدرو الدجاج المقطعه شبه مكعب على شبه مستطيل
قد نص الاصبع
ونخلطه معه
كله نئ في نئ
الان نضيف عليه الملح والبهار وقليل من الصلصه حسب الرغبه ومكعب ماجي والقليل من الماء تقريبا نص كاس او اقل
ونضعه في الفرن المجهز مسبقا حتى ينضج
وبالهناء والعافيه
وسامحوني لعدم التفنن لانه مايمديني اخلص الا ابو العيال جاي
واحط له الغداء على طول
