• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السندويتشات طريقة عمل خبز التورتيلا وصنع الذ ساندوتش بالصور من مطبخي

طريقة عمل خبز التورتيلا وصنع الذ ساندوتش بالصور من مطبخي

بواسطة: دودي الخبلة
تاريخ الطبخة: 17/07/2010

طريقة عمل خبز التورتيلا وصنع الذ ساندوتش بالصور من مطبخي

مساء الخير

اليوم حبيت إنكم توفرون فلوسكم وبدال ماتشترون خبز التورتيللا

سووهـ أنتم راح يكون ألذ وفي نفس الوقت أوفر

المقادير :

2كأس طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقتين كبار حليب بودرة
3ملاعق كبار زيت
ثلاثة أرباع كأس موية
تعجن جميع المقادير مع بعض
http://dc05.arabsh.com/i/01619/7kgsnm22lygw.jpg

وبعد العجن تكور إلى كور متوسطة الحجم

http://dc02.arabsh.com/i/01619/1i2sskhlifkw.jpg

وتغطى وتترك لمدة ربع ساعة

وبعد ذلك تفرد على صينية بها القليل من الزيت

http://dc03.arabsh.com/i/01619/1z9l5ucqokr0.jpg

وتوضع على الصاجه

وتقلب من الجهتين

http://dc03.arabsh.com/i/01619/cnoa5usuwf1d.jpg

وهنا الخبز بعد ما خلصت من الكمية كلها

http://dc03.arabsh.com/i/01619/zzc2dtz5cuf1.jpg


وتحشينها باي شي متوفر عندك في البيت

وهذي الحشوة حقتي

http://dc04.arabsh.com/i/01619/uxwah5pmj642.jpg


ودهنت الخبز بالمايونيز وحطيت الحشوة

وبطاطس مقلي وشوي بقدونس وكاتشب

http://dc10.arabsh.com/i/01619/prd22e5gqywx.jpg



وهذا الشكل النهائي

http://dc03.arabsh.com/i/01619/qxpndbqouy3d.jpg



وصدقووووووووني الطعم خياااااااااااااال

وجربوها وتشوفون
وترى انا الكمية اللي سويتها مضاعفة
يعني دبلت المقادير وحطيت 4كاسات طحين
بس اللي عائلتهم شوية يكفيهم هالمقدار


وبالعااااااااافية


التقييم
شاركي معنا