• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات عمل المشروبات مشروبات بارده عصير الكركدية منعش وصحي ولذيذ بالخطوات المصورة

عصير الكركدية منعش وصحي ولذيذ بالخطوات المصورة

بواسطة: om naser_64
تاريخ الطبخة: 17/07/2010

عصير الكركدية منعش وصحي ولذيذ بالخطوات المصورة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0cf272452f.jpg

الفوائد االصحية لمشروب الكركديه

أن شراب الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من سرعة دوران الدم ويقوى ضربات القلب ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا فى علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا حيث أنه حامضى بطبيعته ومن خواصه أنه مرطب ومنشط للهضم. كما بدأت مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهر الكركديه فى منتجاتها بعد أن استبعدت الألوان الكيميائية لما لها من آثار جانبية ضارة. ويستعمل كصبغة طبيعية للأدوية والأغذية وأدوات التجميل مثل احمر الشفاه ومساحيق التجميل وشمبوهات الشعر وصابون الحمام.


كذلك اهميته في تخفيف آلام النقرس والروماتيزم ويعمل من الكركديه مستحلب وذلك بطحن ازهار الكركديه طحنا متوسطا. يؤخذ من هذا المجروش ملء ملعقة صغيرة وتوضع في كوب زجاجي ويصب عليه الماء المغلى فورا ثم يحرك جيدا ويغطى ثم يشرب بعد خمس عشرة دقيقة ويتناول منه كوبان يوميا بمعدل كوب بعد الفطور وآخر بعد العشاء.ملاحظة يجب عدم استخدام الكركديه من قبيل المرضى المصابين بانخفاض ضغط الدم لانه يخفض الضغط اساسا.


يتم تحضير شراب الكركديه مثل الشاى ويشرب كما يشرب الشاى إما ساخنا أو باردا بغلى السبلات وتصفيتها ثم إضافة السكر إليها لتحليتها حسب الطلب


أن الكركديه كمشروب بارد أو ساخن ينشط عضلة القلب ويحد من نمو الأورام السرطانية بجسم الإنسان ويفيد في خفض ضغط الدم المرتفع.


هذا ومن جانب اخر ، يمكن تقوية القلب وتنشيطه أيضا بالاعتماد على الأعشاب مثل الكزبرة والنعناع والزنجبيل والزعتر والرمان والخرشوف، كما أن الثوم ينظف الشرايين من المواد الضارة ويخفض مستوى الكوليسترول وأن الجزر النيئ إذا تم تناوله مع وجبة الإفطار فإنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم مؤكدا أن هذه النباتات والأعشاب الآن يطلق عليها اسم صديقة القلب، لأنها توفر العلاج الأخضر للقلب، مما يعيد إليه النضارة والحيوية والقوة والنشاط.


لقد اتضح ان أزهار الكركدية لها تأثيرات فعالة في ابادة ميكروب السل ولديها القدرة على قتل الميكروبات وخاصة لكثير من السلالات البكترية وبالاخص باسيلس واشرشيا وكولاي وغيرها بالاضافة الى بعض الطفيليات.. وقد وجد من الأبحاث التي أجريت على أزهار واوراق الكركدية انها تهدي من تقلصات الرحم والمعدة والامعاء وتزيل الامها، وهي مفيدة ايضا ضد الحميات.


ويعتبر شراب مغلي ازهار الكركديه من افضل المشروبات المستعملة في شهر رمضان المبارك فهو شراب حمضي ملطف وقابض وخافض للحرارة ومضاد للديدان الشريطية والاسطوانية وملين خفيف للمعدة ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.


وقد قيل أن الكركديه يمكن ان يكون الوصفة السحرية لكثيرمن العلل فهو مرطب ومنشط ومهضم ومنظف وملين ومفيد لأوجاع الصدر والربو ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمقص الكلوي وضد المشروبات القلوية


والان طريقة صنع الذ شراب


هذا هو الكركدية افضل شئ انك تنقيه من الشوائب واغسليه بسرعة بمصفاة




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc5dee71762.jpg


ضعيه في طنجرة او ابريق كبير للشاي واضيفي عليه الماء المغلي




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat81073c0d0b.jpg


واتركيه يغلي خمس دقائق فقط




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdf9d10b123.jpg



وهنا بعد ان برد




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayataf062cf492.jpg


شوفو اللون ما احلاه




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2e55095359.jpg



وضعته في خضاضة للعصير راح تشوفوا مفعولها تجنن ما استغني عنها وطبعا هو مركز بعد النقع

نضيف الماء البارد




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4daaa4e0f0.jpg


والسكر




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate9a0cd0a89.jpg


ونحرك السكر قليلا




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9e1ce8012a.jpg


نقوم باغلاق الخضاضة ونخض وشوفوا الرغوة اللي تكونت وكل مازدتي خض زادت الرغوة


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat453a8c2737.jpg


وقدميها واو ما الذها منعشة


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb81a5ae408.jpg


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat92204bb59f.jpg



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0cf272452f.jpg


تشرب ساخنة او باردة بس انا احبها باردة منعشة جدا


اتمنى يكون الموضوع عجبكم ويخفف عنكم حر الصيف


التقييم
شاركي معنا