فطيرة الورده شي خيال بالصور
بواسطة: لمسة الكادي
تاريخ الوصفة: 20/07/2010
ترسل الطبخه مع الصور مرفقة على ايميل موسوعة الطبخ
qassimycooking@hotmail.com
وسوف نقوم بكتابة اسمها على الصور ونشرها بالموسوعة
فطيرة الورده شي خيال بالصور
اليوم عندنا طلعه وسويت هذي الفطاير والكل اعجب فيها اتمنى تنال اعجابكم
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ
العجينه عجينة العشر دقائق بصراحه شي روعه
عجنتها وخليتها تتخمر وهذا شكلها
وهذي المقادير المطلوبه ..
بيض مخفوق ,زعتر,سماق.
وبعدين فردت العجينه وقطعتها دوائر وبعدين حشيتها جبن وسكرتها على شكل اقواس.
وبعدين تغمسين اطرافها بالبيض ثم زعتر ثم تصفينها بالتيفال المتحرك تبتدين بالاطراف ويكون طبقه زعتر وطبقه سماق.
لحد مايكتمل ويكون كذا شكلها وتدهنيها بالبيض وتخلينها خمس دقائق ترتاح ثم تدخلينها الفرن وهذي بعد خروجها من الفرن .
والف صحه وعافيه على قلوبكم
