• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السندويتشات ساندوتش شاورما القرصان بالصور

ساندوتش شاورما القرصان بالصور

بواسطة: دهران
تاريخ الطبخة: 20/07/2010

ساندوتش شاورما القرصان بالصور

[CENTER]شاورما لذيذه بقرصان البر




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-2ea37f431a.jpg


(( قرصان طازجة ولينة , ملح وماجي وبهارات , طرشي خيار وجبن سائل بالمايونيز و شرائح بصل , زيت دوار الشمس , لحم دجاج مقطع شرائح طويلة ))


الطريـــــقـــــة


نقطع القرص ونشكله على شكل مستطيل وندهن طرفيه بالجبن والسائل والمايونيز ......



http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-240ec292dd.jpg



نضع شرائح الدجاج وفوقها طرشي الخيار على الجبن السائل والمايونيز في جهة واحدة من القرص فقط .....




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-712fb6c41f.jpg



نقوم بطي جوانب القرص كما في الشكل .......




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-6fbf59133c.jpg



نقوم بلف القرص بمكوناته وذلك بعناية تامة كما في الصورة .....




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-cd74952916.jpg



هكذا تصبح الشاورمة ملوفة وجاهزة ......




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-af8d8c29cb.jpg



وتستمر عملية اللف والتحضير ....


http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-f332746eb0.jpg



نضع ما قمنا بتحضيره في صينية تيفال بهذا الشكل .....




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-4fc99a8dfb.jpg


نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة (( الجهة العلوية )) لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشاورما وتتقمر .....




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-28f8eeb574.jpg




بعد ذلك تصبح جاهزة ونقوم بتقطيعها من المنتصف إلى نصفين ومن ثم نقدمها ساخنة ....




http://www.dehraan.com/dehraan/uploads/images/domain-297b1013bf.jpg




[/CENTER]


التقييم
شاركي معنا