• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلا البسكويت بطريقتي بالصور

حلا البسكويت بطريقتي بالصور

بواسطة: أميرة الشوق
تاريخ الطبخة: 23/07/2010

حلا البسكويت بطريقتي بالصور
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/931bb1f9f398528168053de87e6e21bf.jpeg



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b1c2222ec69d8f5f610a395e39f695d7.jpeg





المقادير /
كاس وربع بسكويت مطحون
2 حبة بيض
ثلاثة أرباع الكاس سكر
نص كاس زيت
ثلاثة أرباع أو نص كاس حليب سائل
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة أكل بيكنج بودر


الصوص /

نص علبة حليب مركز محل
5 حبات جبن كيري ( أو جبنة فيلادلفيا )

تخلط جيدا وتصب على وجه الكيكة ,,,


للزينة /

فستق
شوكولاتة بودرة
جوز هند
زينة الكيك الملونة


الطريقة /

- نشعل الفرن على حرارة متوسطة
- ندهن قالب منخفض من الأعلى زين بالزيت ثم نرشه بالدقيق في كل مكان حتى لا يلتصق الكيك ..
- نخفق البيض جيداً مع إضافة الفانيليا ثم السكر ونستمر في الخفق ثم نضيف الزيت .
- نخلط البيكنج بودر مع البسكويت المطحون ونسكبه فوق خليط البيض ونخلطه بخفة مع إضافة الحليب تدريجياً .
- نسكب الخليط في القالب وندخله الفرن لمدة من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة ..
- بعد ما يستوي ويتحمر نطلعه من الفرن ونتركه يبرررد عشان نقدر نقلبه بسهوولة
- نفك أولاً من الجوانب بشويش ونقلب الكيكة في صحن التقديم
- ثم نضع عليها الخلطة ونزينه حسب الرغبة ,,

وطبعاً ندخلها الثلاااجة حتى تبررررد ..



وبالهناء والعافية ...

صور للحلا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7adf2346b5439850dc56b349498d38f5.jpeg






http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/29662b5d072aed190fd6f8ee3ccfbd2d.jpeg



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5376b3b42706db9759965521a1b387d9.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6ef12918d36ad19a2d2fa85ff80a0fce.jpeg


التقييم
شاركي معنا