موسوعة الأعشاب موسوعة الفواكه موسوعة الخضار مركز تحميل صور الطبخ
موسوعة الفوائد موسوعة المكسرات موسوعة الخلطات معلومات غذائية
English_cooking_recipes in-english-language

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » الخضار » الملفوف او الكرنب بطريقة جديدة .. صورة


 الملفوف او الكرنب بطريقة جديدة .. صورة  تاريخ إضافة الوصفة : 14-8-1431هـ
بواسطة : ام راغده أنقر هنا للإنتقال إلى موقع ام راغده تقييم الوصفة

الملفوف او الكرنب بطريقة جديدة .. صورة

المقادير:

كاسين رز صنوايت



2طماطم

ملعقه كبيره معجون الطماط(صلصه)

(بهارات_ملح ناعم_)

ملعقة دبس الرمان

ممكن إضافة نعناع بقدونس كزبره


الطريقه/

تخلط المقادير كالعاده مع بعضهاثم يوضع في قدر طبقه من الكروم حتى يتغطى قاع القدر(يفرش )ويوضع قليل من الرزعلى الكرنب وتوضع طبقه كرنب ثانيه على الحشو حتى تتغطى الطبقه وهكذا الا ان تنتهي المقادير ثم تضعين في ماء مغلي تمر هندي بمقدار ملعقتين مع ماجي ثم يصفى الماء ويوضع على الكرنب ويضاف ماء زياده ويضغط الكرنب بصحن صين (مثل طريقة ورق العنب او محشي الملفوف )وبعد الإستواء يقلب في صحن ملاحظه لاتسلقين الكرنب يوضع في القدر كماهو وبالهناء والعافيه وهذي صورة الطبق




http://www.almlf.com/get-7-2010-almlf_com_luh7xzjg.jpg

 
 
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   
   
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك