• EN
  • اشراف أم حاتم

كيكة النستله

بواسطة: ملاك
تاريخ الطبخة: 27/07/2010

كيكة النستله
المقادير:
باكو أو علبة بسكويت شعير (داجستف)+2ملاعق كبيرة زبدة
علبة حليب النستله مركز
2 قطع موز أو فراولة
2 باكو كريم شانتي

الطريقة:
1.نأخذ حلة بها ماء ونضع فيها علبة حليب النستله(مغلقة) ونتركها تغلي لمدة ساعتان لتصبح كراميل.
2.يرحى البسكويت مع الزبدة جيداً.
3.يوضع البسكويت في طاجين بيركس ويوضع في الفرن 140م لمدة 10 دقائق.
4.يخرج من الفرن حتى يبرد ويوضع عليه شرائح الموز أو الفراولة.
5.بعد ان يبرد حليب النستله تفتح علبة الحليب وقد اصبحث ثقيلة القوام (كراميل)تصب فوق البسكويت وشرائح الموز.
6.نخلط الكريم شانتي بطريقة العادية المخصصه لها ثم نضعها فوق الكراميل السابق بحيث نغطي الوجه كله.
7.يرش فوق الكريم شانتي بودرة كاكاو .
ملاحظة:
يمكن تحضير علبة النستله بغليها فوق النار قبلها بيوم أو أكثر وبعد ان تبرد توضع في الثلاجة لحين استخدامها.

وتأكل بالهناء والشفاء


التقييم
شاركي معنا