موسوعة الطبخ معجنات اقراص الكمبودي بالفلفل الأخضر بالصور

اقراص الكمبودي بالفلفل الأخضر بالصور
بواسطة: لاتسرع الماء أمانة
تاريخ الوصفة: 27/07/2010
السلام عليكم:
كمبودي بالفلفل الأخضر..أكلتي المفضله..
لنتعرف عليها أكثر:
المقادير:
4 بيض - كاس دقيق - نصف كاس ماء - ذرة ملح - حبة وحده فلفل اخضر رومي اخضر..

نخلط الجميع بالخلاط ..وهذه صورة الخليط وبجانبه الحشوة:

وهنا بعدما قلبنا المقلاة الكهربائية على الخليط لتشكيل الاقراص:

وهنا بعدما تشكل القرص على المقلاة:

وهنا بعدما وضعنا الحشوة على القرص:

وهنا بعدما طويناها من الجانبين:

ثم نطويها بهذا الشكل:

وهذا هو شكلها ( ويمكن تفريزها بهذا الشكل):

وهذا شكلها النهائي بعد اخراجها من الفرن:

