• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور دجاج بالزبده من مطبخي بالصور

دجاج بالزبده من مطبخي بالصور

بواسطة: توتــــه
تاريخ الطبخة: 28/07/2010

دجاج بالزبده من مطبخي بالصور

حبيت اوريكم عشانااا اليوم انا وزوجي واخوي وان شاء الله تعجبكم الطريقه
هي سهله بالمره وما تاخذ وقت بس طعمهاااا واااااااااااو يجنن بصراااحه


يلااا حبيباتي خذووو الطريقه

2 حبه دجاجه كامله مقطعه صغار

اصبع زبده

ملح

فصين او ثلاث ثووووم مفرووم


الطريقه
1_تغسلين الدجاج وتحطينه بصينيه دائريه تكون كبيره شوي
2_تفرمين الثووم وتحطينه معه وشويه ملح وتحطين الزبده بس قطعيهااا ووزعيهااا بالصينيه عشان تذوب بسرعه ويتوزع الطعم
3_تصبين عليهااا مويه الين تتغطى كل الدجاجه وترفعين النار عليهااا وتخليهااا تطبخ اهم شي كل شوي روحي وقلبيهااااا عشان تستوي كلهاااا وبعدهاااا خليهااا الين تنشف مويتهااا وراح تبقى الزبده بس اجلسي حركيهاااا في الزبده الين تتحمر شويه وطفي النار عليهاااا
4_وبعدهااا قدميهااا وبراحتك اذاااا تبغي الزبده تغمسي الخبز فيهااا والا صفيهاااا

وقدميهااا اهم شي مع طحينه وبالعافيه على قلوبكم يارب

وهذي صورتهاااا وهي على النار



http://store2.up-00.com/Jul10/W2M90422.jpg
وهناااا بعد التقديم



http://store2.up-00.com/Jul10/uJb90422.jpg
وان شاء تجربوهااااا مره لذيذه وطعم خيااال

دمتم بود


التقييم
شاركي معنا