• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلويات شرقية وصفات القطايف طريقة عمل وعجينة القطايف بحشوات منوعه بالصور

طريقة عمل وعجينة القطايف بحشوات منوعه بالصور

بواسطة: دهن العود
تاريخ الوصفة: 28/07/2010

طريقة عمل وعجينة القطايف بحشوات منوعه بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

قطايف بعدة حشوات

اولا عجينة القطايف

عباره عن كاس سميد
و2كاس دقيق
ملعقه صغيره خميره
وملعقه بيكن باودر
ورشة ملح
و3ملاعق حليب بودره
و3كاسات او اقل ماء

اخلطيهم بالخلاط واتركيهم نص ساعه ترتاح

صبيهم في صاج حار الى ان تشوفي فقاقيع وشيليهم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

وهنا احجام صغيره للعصافير

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

هنا القطايف بعد الاستواء

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نجي للحشوات وهي حشوات القطايف المختلفه
نوتيلا وموز ومكسرات مع تمر معجونه بقليل من ماء الورد والزهر
قشطه جاهزه او سوي كاس حليب مع سكر ونشأ عالنار ولمن تثقل ضعي عليها علبه قشطه جاهزه .
وحشوة جبنه كيري مع حليب مركز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

طريقة وضع الحشوه بالنص وسكري الاطراف بالضغط عليها حتى تمسك ببعض
(رشي مع الموز قليل من الهيل او قليل من القرفه)

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

رصيهم في صينيه وضعي عليه الزبده ودخليها الفرن الى ان تحمروهذي الطريقه احسن شي وتريح بالذات في رمضان اذا كان عندك قلي كتير ضعيها في الفرن وارتاحي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وهنا قليت حشوة المكسرات والجبنه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

اسقي القطايف بشيره ثقيله او عسل وقدميها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

هنا القطايف حشوة اللوز رهيبه ومقرمشه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

القطايف حشوة الموز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

القطايف الجبنه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

وهنا كمية االقطايف لعصافير محشيه بالقشطه ومزينه بالفستق

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

وهنا القطايف بحشوة النوتلا ومزينه باللوز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

القطايف شوكلاته من قريب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg

القطايف قشطه من قريب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg


زوووم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%84%D9%81%D9%87-qatayef%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg

دعوآآآتـكمـ يارب تنال اعجابـكمـ القطايف



إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy