• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات عمل كرواسان السميد ..حلو ومقلي ومقرمش بالصور

عمل كرواسان السميد ..حلو ومقلي ومقرمش بالصور

بواسطة: شـــذراتـ الـذهـبـ
تاريخ الطبخة: 31/07/2010

عمل كرواسان السميد ..حلو ومقلي ومقرمش بالصور

السلام عليكم:

كرواسان خفيف مقرمش..حلو..

المقادير:

كاس سميد - كاس دقيق - ربع كاس زيت -
ربع كاس ماء - ملعقة كبيرة بكنج بودر

http://dc05.arabsh.com/i/01796/qdfwbjlm76ja.jpg



نعجن المقادير السابقة حتى تتشكل عجيبنة متماسكة ,,


http://dc05.arabsh.com/i/01796/1fm0t6hsndy1.jpg


ثم نفردها بهذا الشكل ..كما هو الحال مع الكرواسان تماما..ونحشيها جبن ونطويه..


http://dc05.arabsh.com/i/01796/fqi1l87k9ld8.jpg


http://dc05.arabsh.com/i/01796/4ltl29lss6ua.jpg


http://dc05.arabsh.com/i/01796/9j0h7wpi0rlw.jpg



http://dc05.arabsh.com/i/01796/dilh6ukkdmok.jpg


ويمكن ان يفرزن بهذا الشكل..


وهنا صورة له بعد القلي..
وبسقى بالشيرة..


http://dc05.arabsh.com/i/01796/i6oa6vkigsrq.jpg


http://dc05.arabsh.com/i/01796/t9zicqpw390y.jpg


التقييم
شاركي معنا