• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلى قهوه يذوب بالفم سهل ورهيب بالصور

حلى قهوه يذوب بالفم سهل ورهيب بالصور

بواسطة: عاشقة الحلا المنزلي
تاريخ الطبخة: 04/08/2010

حلى قهوه يذوب بالفم سهل ورهيب بالصور

نبتدي بالطريقه :
بسم الله



المقادير
5 بيضات استخدمت 3 حبات فقط
ك سكر ناعم الحبيبات
نص ك زيت
4 م ك حليب بودره
علبة زبادي
م ص فانيلا
ربع غطاء الخل ( خل )
ك دقيق كويتي

م ك بكنج باودر



الحشوه

علبه كبيره نستله استخدمت نص
8 حبات كيري استخدمت 4 ( انا استخدمت 4 حبات جبن مثلثات المراعي او اي نوع مثلثات )
مع اضافة نص قيمر ( استخدمت القشطه العاديه ) بيتي مثلا


التوفي الطريقه المعروفه سكر مع قشطه



الطريقه
تعملي نفس طريقة كيك الزبادي تخلطيها بالترتب واخر حاج الطحين معالبكنج


صبي نصف كميه الخليط في صينيه بايركس وسط ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت
خرجيها من الفرن واخلطي النستله والجبن والقشطه وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى
يتماسك ثم خرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط
اتركيها تبرد ثم اعملي طريقة التوفي ك سكر حتى يذوب وضعي ص زبده ثم ضعي القشطه

وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك انا وضعت مع التوفي 2 م ك كراميل الضرف



ثم يزين الوجه بفستق مجروش وجوز
هند

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39812.jpeg







http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39815.jpeg





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39813.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39814.jpeg



وهذي صورة مقربه اكثر





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-5644/39816.jpeg




اتمنى يعجبكم وتطبقوه لانه فعلا رائع

ويشرف وقت التقديم

رهيبببببببب جربووووووووووووووه

دعواتكم ....م/ن


التقييم
شاركي معنا