• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور بالصور الدجاج الصيني بطريقتي Chinese chicken

بالصور الدجاج الصيني بطريقتي Chinese chicken

بواسطة: زااائره
تاريخ الطبخة: 06/08/2010

بالصور الدجاج الصيني بطريقتي Chinese chicken

[CENTER]مقادير الطبق

قطع من صدور الدجاج ( تغطى بالدقيق والبهارات فقط قبل القلي )
خضار مقطع شرائح رفيعه ( جزر- فلفل بارد اخضر - زنجبيل قطعه واحده فقط - ملفوف -بصل )

ملح -فلفل -بهارات- نشاء - ربع كأس كاتشب - 4 ملاعق كبيره صويا صوص

الطريقه
تقلى البصل مع الزيت بعد ان تذبل يضاف اليها الدجاج ثم الخضار ثم توضع كأس به ماء مع الكاتشب والصويا والتوابل مع ملعقة نشا وتخلط ثم يوضع على المقلاة

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=314408&stc=1&d=1281009652


وتترك الى ان تنضج قطع الدجاج وينشف الصوص ..

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=314409&stc=1&d=1281009652



ويقدم مع الارز
[/CENTER]


التقييم
شاركي معنا