بالصور الدجاج الصيني بطريقتي Chinese chicken
بواسطة: زااائره
تاريخ الوصفة: 06/08/2010
[CENTER]مقادير الطبق
قطع من صدور الدجاج ( تغطى بالدقيق والبهارات فقط قبل القلي )
خضار مقطع شرائح رفيعه ( جزر- فلفل بارد اخضر - زنجبيل قطعه واحده فقط - ملفوف -بصل )
ملح -فلفل -بهارات- نشاء - ربع كأس كاتشب - 4 ملاعق كبيره صويا صوص
تقلى البصل مع الزيت بعد ان تذبل يضاف اليها الدجاج ثم الخضار ثم توضع كأس به ماء مع الكاتشب والصويا والتوابل مع ملعقة نشا وتخلط ثم يوضع على المقلاة
وتترك الى ان تنضج قطع الدجاج وينشف الصوص ..
ويقدم مع الارز
[/CENTER]
