• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل العجينة للمعجنات بالصور طريقة عمل عجينة و رقائق السمبوسه الجاهزه

بالصور طريقة عمل عجينة و رقائق السمبوسه الجاهزه

بواسطة: جـــــود الأصــايل
تاريخ الطبخة: 06/08/2010

بالصور طريقة عمل عجينة و رقائق السمبوسه الجاهزه

هذي طريقة رقائق السمبوسه والله إنها أحلى من الجاهزه مقرمشه ولذيذه وتقعد كماهي لفتره طويله
المقادير

2كوب دقيق أبيض

3ملاعق زيت

شوي ملح


http://files03.arb-up.com/i/00161/67jv31i5wdgj.jpg


ثم تعجن ماء لين تصير قاسيه شوي


http://files03.arb-up.com/i/00161/5a9ge9vjubx1.jpg


ثم تكور وتوضع في صحن فيه شوي دقيق زي اللي في الصوره


http://files03.arb-up.com/i/00161/uzegmy8m9qex.jpg

ثم ترق وحده وتدهن بزيت ثم ترق ثانيه وتوضع على الاولى وتدهن بزيت أيضاً وترق ثالثه وتدهن بزيت وتوضع على الثانيه

http://files03.arb-up.com/i/00161/3scn29rbw8bm.jpg


ثم ترق كلهاعلى بعض بنشاب شوي

http://files03.arb-up.com/i/00161/ijni45wwwzl0.jpg


ونحطهاعلى صاجه ونقلبها على الجهتين دقيقتين أو ثلاث لين تجف


http://files03.arb-up.com/i/00161/4zzqyik148f1.jpg


نقصها طولي ثم نحشاها أي حشوه


http://files03.arb-up.com/i/00161/gky3zc7eaixr.jpg


ثم نقليها


http://files03.arb-up.com/i/00161/fj4dr2xwom8k.jpg

وهذا من قريب


http://files03.arb-up.com/i/00161/s41d3znskz25.jpg


التقييم
شاركي معنا