• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السلطات طريقة عمل سلطة الحمص والدجاج المشوي - صورة

طريقة عمل سلطة الحمص والدجاج المشوي - صورة

بواسطة: عزيزة
تاريخ الطبخة: 07/08/2010

طريقة عمل سلطة الحمص والدجاج المشوي - صورة

علبة حمص مسلوق
حبة فلفل اخضر مفرومة صغير

حبة فلفل احمر مفروم صغير

بصلة صغيرة مفرومة

حبة طماطم مفرومة


صدر دجاج يتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر والبابريكا ويشوى بالشواية


تتبيلة السلطة :

2ملعقة بقدونس مفروم

2ملعقة كزبرة مفرومة

فص ثوم مفروم

زعتر وملح وفلفل اسود وعصير ليمونة ورشة بابريكا


تخلط مقادير التتبيلة وتترك جانبا


تخلط مقادير السلطة كلها مع بعض وتتبل بالتتبيلة وتوضع بصحن التقديم

ثم يقطع صدر الدجاج المشوي ويزين به الطبق


وصحتين وهنا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/127448.jpeg



التقييم
شاركي معنا