• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الأرز كبسة مجبوس سمك...غير ...بالطريقة المصورة ... لا يفوتكم

كبسة مجبوس سمك...غير ...بالطريقة المصورة ... لا يفوتكم

بواسطة: ياسمينة البحرين
تاريخ الطبخة: 10/08/2010

كبسة مجبوس سمك...غير ...بالطريقة المصورة ... لا يفوتكم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%83.jpg

السلام عليكم


اليكم اليوم طريقة للمجبوس غيرررررر


بشرايح السمك اللي سويت فيها مرة تكه سمج



المقادير :

شريحة سمك شعري كبير ... او هامور ...
بصلة مفرومة
فلفل رومي نص حبة مقطعه
فلفل حار
ثوم
بقدنس وتابل واشبنت ورق غار وليمونه سودة
وجميع انواع البهارات وزيت و عصير ليمونه
ونص جيله رز



الطريقة :

الطريقة مثل العادية بس بسمك شرايح

شرايح السمك نقطعه مربعات متوسطه


بعد التقطيع نبهرها بجميع انواع البهارات
ونضيف عصير الليمون علشان الزفرة تروح ...

نقلي البصل والثوم لحد ما يتحمر وعقب نضيف الفلفل ونضيف السمك المبهر ونخليه ينقلي حوالي 5 دقايق ونقلبه شو شوي علشان ما يتفتفت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%832.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%833.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%834.jpg


نضيف شوي ماي ونخليه يطبخ ونضيف فلفل حار وليمونه سودة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%835.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%836.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%837.jpg


ونضيف الرز والبقدونس والتابل والشبنت ونخليه يطبخ على نار هادئة ....
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%838.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%839.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%8399.jpg



النهايه السعيدة ^^
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%83.jpg

اني ماحب المجبوس بس بهذي الطريقة عجبني كتير ^^

وهذي طبخاتي بشرايح السمك ((( ابداع )))



هذي صورة تكة السمج ... كلش ما طعمه سمج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fish-tikka-recipe-%D8%AA%D9%83%D8%A9-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D8%A8%D8%A96.jpg



وهذي تكة سمج بالصينية


وهذا مجبوس هامور ونزلته من فترة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AC%D8%A8%D9%88%D8%B3-%D8%B3%D9%85%D9%8310.jpg



..... ومع ياسمينة كل شي غيررررررر .....

نسألكم الدعاء


التقييم
شاركي معنا