• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور ملفوف صدور الدجاج بالصور

ملفوف صدور الدجاج بالصور

بواسطة: imene022
تاريخ الطبخة: 12/08/2010

ملفوف صدور الدجاج بالصور

المقادير

صدور دجاج

جبنة موزريلا

فطر

بصل

فلفل

ملح

طحين

بيضتين

عيدان الأسنان


الطريقة :

نفتح الصدور من النص




http://up.arab-x.com/Apr10/THu91698.jpg


ونحط عليه ملح من الجهتين





http://up.arab-x.com/Apr10/eTr91698.jpg


ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر






http://up.arab-x.com/Apr10/pej91442.jpg


ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج




http://up.arab-x.com/Apr10/uaI91442.jpg


ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة





http://up.arab-x.com/Apr10/47P91442.jpg



http://up.arab-x.com/Apr10/PnT91698.jpg


ونجهز الطحين والبيض وبقصم




http://up.arab-x.com/Apr10/FMn91844.jpg


و نقلي بالزيت

وهذا شكل النهائي







http://up.arab-x.com/Apr10/56691844.jpg


يمكنكم استبدال
الحشوة على حسب الذوق


التقييم
شاركي معنا