• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربه الكرنب و الخضروات .. قليله السعرات او شوربة حرق الدهون كما يقال بالصور

شوربه الكرنب و الخضروات .. قليله السعرات او شوربة حرق الدهون كما يقال بالصور

بواسطة: أم شادى
تاريخ الطبخة: 13/08/2010

شوربه الكرنب و الخضروات .. قليله السعرات او شوربة حرق الدهون كما يقال بالصور

عزيزاتى الكرام طبق الشوربه من الاطباق الرئيسيه على موائدنا فى الشهر الفضيل

أقدم لك عزيزتى شوربه الكرنب و الخضروات شوربه خفيفه و قليله السعرات و مناسبه لموجه الحر الشديده

http://www.al-qatarya.org/qtr/qatarya_Q6ZYf4aBK2.gif


شوربه الكرنب و الخضروات


http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mokblat%20%20dait/IMG_0092.jpg


المقادير

المكونات حسب الترتيب الموجود بالصوره

كرفس
بصل اخضر ( ممكن بصل عادى )
جزر
فاصوليا خضرا
كوسه
فلفل احمر ( يمكن الاستغناء عنه )
فلفل اخضر
كرنب صينى
طماطم خضرا ( ممكن معلبه )
شوربه منزوعه الدسم

الطريقه

تقطع كل انواع الخضار بحجم مناسب لبعضه

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mokblat%20%20dait/IMG_0085.jpg

هذه طماطم خضراء لم تكفى لوضعها فى الصوره السابقه

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mokblat%20%20dait/IMAG1506.jpg

نحضر الشوربه منزوعه الدهون فدائما ما افرز الشوربه لوقت الحاجه

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/tghez%20aklat/IMAG1696.jpg

عزيزتى اذا الشوربه لديك بها دهون ضعيها بكيس و فرزيها

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/tghez%20aklat/IMAG1515.jpg

لاحظى عزيزتى الدهون المتجمعه اعلى الكيس بلون اصفر
عندما تتجمد فكى الكيس ستنزع الدهون بسهوله و هى مجمده
لراغبى استخدام شوربه ماجى يمكن عملها و تبريدها و نزع الدهون المتكونه اعلى الاناء

عزيزتى ضعى الشوربه تغلى على النار ثم ضيفى الجزر و البصل و الفاصوليا و الكرنب و اتركيها تغلى 10 دقائق

ضيفى عزيزتى الكوسه و الفلفل و الطماطم و اتركيها تغلى 5 دقائق ثم ضيفى الكرفس
اتركيها تغلى لمده 5 دقائق و اضبطى الملح و ضيفى بهارات حسب رغبتك

تقدم ساخنه و يمكن اضافه الليمون عليها

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mokblat%20%20dait/IMG_0093.jpg

صوره اقرب

http://i859.photobucket.com/albums/ab153/omshady/mokblat%20%20dait/IMG_0094.jpg


http://farm3.static.flickr.com/2003/2458333047_fe3b70f424_o.gif



مده طهى الشوربه : من 20 الى 25 دقيقه

لا تحتوى هذه الشوربه على سعرات حراريه مهما تناولنا منها لا تؤثر على الوزن

تعطى احساس بالشبع و غنيه بالخضروات يجب عدم اكلها لوحدها حتى لا نصاب بسوء تغذيه

يمكن أضافه بهاراتك المفضله مثل القرفه و القرنفل و الحبهان تعطى طعم رائع و نكهه جميله خاصه فى الشتاء


http://farm3.static.flickr.com/2003/2458333047_fe3b70f424_o.gif


أتمنى ان ينتهى الشهر المبارك بدون زياده فى اوزاننا جميعا

تقبل الله منا و منكم صالح الاعمال

كل عام و أنتم الى الله أقرب


التقييم
شاركي معنا