• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلا الوردة .. حلا فاخر بالصور

حلا الوردة .. حلا فاخر بالصور

بواسطة: مغربية
تاريخ الطبخة: 20/08/2010

حلا الوردة .. حلا فاخر بالصور

السلام عليكم

حلا الوردة


العجين
3 زلافات الدقيق
8 ملاعق كبار ماء زهر

كاس زبدة ذائبة
روح اللوز
تعجن بالماء البارد وقليل من الملح
نضعها في كيس بلاستيكي
الحشوة

كيلو لوز مصلوق ومطحون نصف كيلو سنيدة الزبدة تقريبا 4 حتى 5 ملاعق كبار مسكة حرة و ماء زهر
طريقة تحضير حلوة الوردة باللوز شكل جديد
نعدما نكون قد جمعنا الحشوة نقسمها الى ثلاثة الاولى نضيف اليها الملون الغدائي الاحمر و نكهة الفريز
الثانية اللون الاخضر و نكهة الفستق
و الثالثة اللون البرتقالي و نكهة البرتقال
نبسط العجين و نقطعها دوائر صغيرة نضع فوقها الحشرة كذلك تكون دائرية كما في الصور








http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT39DC1U6I/AAAAAAAACto/hr0TS3O5DXw/s400/1.jpg



http://2.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT3uD3btGI/AAAAAAAACtg/JflaUZzIGAM/s400/2.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT3BgTr0HI/AAAAAAAACtY/5ww_CE2-JLk/s400/3.jpg


http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT2nkm31fI/AAAAAAAACtQ/yQIUEQIqoKI/s400/4.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT2hsRmONI/AAAAAAAACtI/4oTdQY4dJrU/s400/5.jpg


هذا شكل ثاني بنفس العجين و نفس الحشوة



http://2.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT2VOhTk6I/AAAAAAAACtA/1kJNpQSXzKI/s400/6.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT1Y-LiU0I/AAAAAAAACs4/Bn6fkp5Fu28/s400/7.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT1QOOaREI/AAAAAAAACsw/_iAytq6lLjg/s400/8.jpg

ندخلهم للفرن و هذا شكلهم النهائي



http://4.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TBT05NRdraI/AAAAAAAACso/yk2Eb-LYrFc/s400/9.jpg


التقييم
شاركي معنا