• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة كريما الطماطم Tomato cream soup

شوربة كريما الطماطم Tomato cream soup

بواسطة: طبخ
تاريخ الطبخة: 02/05/2011

طريقة عمل شوربة كريما الطماطم Tomato cream soup
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_Tomato-cream-soup.jpg

صورة شوربة كريما الطماطم Tomato cream soup


المقادير
- 2 كيلو طماطم مقطعة
- 250 غ كرفس مقطع
- جزرتان مقطعتان
- 100غ كراث مقطع
- 100غ معجون طماطم
- لتر ماء
- ملعقة ونصف الملعقة ملح كبيرة
- 100 مل كريما


الطريقة
1 - توضع جميع المقادير ما عدا الكريما في وعاء على النار وتترك حتى الغليان، ثم تطهى على نار هادئة حتى تصبح الخضروات طرية.
2 - تسكب الشوربة في أطباق وتسكب الكريما فوقها وتقدم ساخنة.


التقييم
شاركي معنا