• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ البحريني قطع الدجاج اللذيذة بأصيص الفخار الزراعي بالصور

قطع الدجاج اللذيذة بأصيص الفخار الزراعي بالصور

بواسطة: أم الذرابة
تاريخ الطبخة: 07/05/2011

http://img252.imageshack.us/img252/8035/nawasrehcom2li0.gif



http://img401.imageshack.us/img401/1282/903gg6.gif

طريقة عمل قطع الدجاج اللذيذة بأصيص الفخار الزراعي بالصور
How to make a delicious chicken pieces
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat55b46c307b.jpg
صورة قطع الدجاج اللذيذة بأصيص الفخار الزراعي بالصور

المقادير


دجاج مقطع قطع صغيره





عجينة الباف باستري


بصل وفلفل بارد وطماطم مقطع مكعبات صغيرة


ملعقه صويا صوص


ملعقه كتشب


ملعقه اوستر صوص ممكن الأستغناء عنه


ملعقه اكل سكر


مكعبين ماجي


ثوم


ملعقه صغيرة كمون


ملعقه صغيرة كزبره ناشفه


ملعقه صغيرة كركم


ملعقه صغيرة كاري


ملعقة اكل نشا


زيت زيتون






http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1f831ee8cd.jpg








http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd14e4a7d89.jpg




صورة تجمع علب الصوصات ( تتبيلات )






الطريقة





نضع الزيت على النار في المقلاه نضيف الدجاج ونتركه لغايه ماينشف السائل اللي يطلع من الدجاج





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatbc8922b4a5.jpg







http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat87a3dfbca1.jpg







http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5aaed8af3b.jpg







http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata1c4effab9.jpg




نضيف البصل والفلفل البارد


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc530e0323c.jpg


نضيف البهارات والماجي


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb29ffd7654.jpg


ونقلب الجميع


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat18a472a8f2.jpg


نضيف الطماطم والسكر


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf1df8bf0fe.jpg








نضيف الثوم والنشا ونقلب


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat02c7a18ddb.jpg


نضيف صويا صوص والكتشب والأوستر


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatfa79653378.jpg


ونقلب


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat258e8aadc6.jpg


نضع المزيج في اصايص الزرع الفخار


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat800b9aedbe.jpg


نرق العجينه ونمسح اطراف الأصيص بالماء ونغطيه بالعجينه ونلزق الأطراف بالضغط عليها


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5485191d84.jpg






[CENTER]http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2aecdca156.jpg


ندخلها الفرن معتدل الحرارة تقريبا نصف ساعه الى ساعه الاربع


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4fb3e4009d.jpg


بعد خروجها من الفرن


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat94f08ea1dd.jpg






http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8c9abf1d65.jpg


وهذي صورة اقرب


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatabfcb14afd.jpg


وهذي اقرب لقطعه الدجاج شوفوا اشلون نضجت


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat55b46c307b.jpg


وامممممممممم الحمد لله الشكر


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1769d17c08.jpg

عوافي حبايبي


التقييم
شاركي معنا