• EN
  • اشراف أم حاتم

رنجة سونال ولا اطعم

بواسطة: سونال
تاريخ الطبخة: 12/05/2011

رنجة سونال ولا اطعم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاخواتى وبناتى عضوات وزائرات موسوعة الطبخ انا جبت لكن اليوم طبق مميز بالنسبة لولادى وجوزى

رنجة سونال ولا اطعم ولعلمكن والله من بيتى وتحدى اى


واحدة تقول منقول


ولعلمك ممكن بدل الرنجة تعمليها بالسمك


او حتى اللحمة او الفراخ براحتك بس جربيها ومش ح تندمى


ندخل على


http://up.3dlat.com/uploads/13033324791.jpg


المقادير



رنجة مقشرة ومقطعة قطع صغيرة

جزر مبشور

بصل مبشور

طماطم مبشورة

2 فص توم مفروم

وطبعا ملح وفلفل وكمون وشطة وكسبرة ناعمة

وانا عن نفسى بحط كارى وكركم اختيارى

وشفشق طماطم عصير

وقرن فلفل مفروم(حامى -بارد)براحتك

وطبعا نصف ليمونة

الطريقة

نضع السمن على النار ثم البصل والجزر والطماطم والتوم

ثم الرنجة

والتوابل وبعدين عصير الطماطم والليمون

ونهدى النار حتى تتسبك شوية

ونكون محضرين الارز بالشعرية

وبالف هنا وشفا

واوعوا تنسونى من دعواتكن

مع تحياتى
ام حمادة


التقييم
شاركي معنا