• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور طريقة عمل الدجاج بالليمون لذيذ مره بالصور

طريقة عمل الدجاج بالليمون لذيذ مره بالصور

بواسطة: رولانووو
تاريخ الطبخة: 16/07/2011

طريقة عمل الدجاج بالليمون لذيذ مره بالصور
http://upload.rashedalmajid.net/uploads/9ce5e461c3.jpg
صور طريقة عمل الدجاج بالليمون لذيذ مره

[SIZE=6]المقادير :
صدور دجاج
فلفل أسود
ملح
ليمون
خل
ثوم مطحون
بطاطس
زبدة
طبعا مالي مقادير محددة

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/123338.gif

الطريقة :
قشرت البطاطس و قطعتها مكعبات صغيرة و سلقتها نص سلقة
في خلال السلق
جهزت التتبيلة
( الثوم - الملح - الفلفل الأسود - الخل ( حطيت نوعين أبيض و أسود قليل ) ) حاولي تكون كثيرة شوية
غسلت الدجاج و القطع الكبيرة قطعتها و دقيتها بمدق اللحمة
و حطيتها على التتبيلة
أخذت شوية زبدة سيحتها و بديت أحط فيها الدجاج و النار هادية
صفيت البطاطس و حطيتها مع الدجاج تكمل الاستواء
و حطيت عليهم الباقي من الخلطة
و غطيهم
لما يتغير لون الدجاج و يصير أبيض أقلبيها
ما بتأخذ وقت بتلقيها تستوي بسرعة
قبل لا تقفلي النار رشي عليها عصير الليمون و إذا حسيتي إن الملح قليل تقدري تزيديه مع الليمون
خليه دقيقتين بس الين ينشف
و قدميها زي ما تحبي

<< بصراحة كنت مستعجلة ما مداني أسوي شي ولا أزين
و ما مداني أصور الخطوات

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/123338.gif

و هذه صور النتيجة

http://upload.rashedalmajid.net/uploads/80f5a8e5b7.jpg
زووم أقرب
http://upload.rashedalmajid.net/uploads/9ce5e461c3.jpg

http://upload.rashedalmajid.net/uploads/5d24163d16.jpg

سامحوني على القصور
[/SIZE]


التقييم
شاركي معنا