• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل صفيحه اللحم الشاميه بالصور

طريقة عمل صفيحه اللحم الشاميه بالصور

بواسطة: joudaya
تاريخ الطبخة: 22/07/2011

طريقة عمل صفيحه اللحم الشاميه بالصور
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5a08e24eabd1e6c40ca612c3ef2949a6.jpeg
صور صفيحه اللحم الشاميه

انا عملت صفيحه اللحم
بعجينة العشر دقايق المشهورة


المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب


الحشوة
لحم ويستحسن يكون غنم
مع بصالل مبشور وطماطم مبشووورة مع البهارات والملح والفلفل ودبس الرومان

الحشوة التنايه نفس اللحمه بس بدل دبس الرومان معلقتين طحينه مع معلقتين زبادى ومعلقه خل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/20f0cadb747cc68b82264b3a2741dc5d.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/368dde0200443c5fce62c1063ea31233.jpeg

دى الى عليها صو ص الطحينه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3b30fe6b854c37151e18df868efeb68f.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3ef6802daf20a060f872993bfbc73f70.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/8e1b13bc2b57b13fc01e2801d12a6b5b.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/16d4db5c6200863831743e71cfce5cff.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ff21ff2123d4c5816a9cc21322f8fc7b.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5a08e24eabd1e6c40ca612c3ef2949a6.jpeg

مع سلطه الزبادى والخيار والمخلل بتاع ام جوووووووووودى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3dda97764441e2a3ac380bd5fffa0d8e.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5ff3b6cacee41b101d5adfce79e2706e.jpeg



التقييم
شاركي معنا