• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن.. مقبلات رمضان .. ramadan recipes

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن.. مقبلات رمضان .. ramadan recipes

بواسطة: الشيف ننا
تاريخ الطبخة: 23/07/2011

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن.. مقبلات رمضان .. ramadan recipes
http://www12.0zz0.com/2010/08/09/16/748682339.jpg


تسلق البطاطس مع ملعقه ملح .
ثم تهرس مع قليل من الحليب السائل والملح والفلفل والأعشاب وتعجن جيداً .
تكور البطاطس وتحشى بالجبنه وتكور جيداً ، وتوضع في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط .
تقلى الكرات حتى يصبح لونها ذهبي ثم ترص في طبق التقديم


التقييم
شاركي معنا