• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة معكرونه إسباجيتي إدمان..من لذتها تاكلي المكرونة لحالها يم يم.. بالصور

معكرونه إسباجيتي إدمان..من لذتها تاكلي المكرونة لحالها يم يم.. بالصور

بواسطة: شـروق الجمـال
تاريخ الطبخة: 24/07/2011

معكرونه إسباجيتي إدمان..من لذتها تاكلي المكرونة لحالها يم يم.. بالصور

أكلتي المفضلة من سنتين تقريبا

اسباجيتي على طريقتي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1e5203a6b70c155963c576830a42dd1a.jpeg


من جد من جد إدمــان وطعم رووووووعه

وسهلة مايبيلها شغل

أولا
مقادير المكرونة /

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/10ef2fb2819bad16cbd0247e24b41644.jpeg

- علبة مكرونة سباجيتي طويلة
( انا استخدم نصف العلبة بكل طبخة )
- علبة قشطة
- 4 ملاعق كبيرة جبنة كريمة ( كرافت الصفرا )
- 2 ملعقة ك مايونيز حسب الرغبة


ثانيا
مقادير اللحمة المفرومة /
- معجون طماطم
- نصف مكعب ماجي
- بهارات مهران اللذيذة
- بالاضافة الى البهارات العادية
( رشة ملح + فلفل اسود + كركم )
- شوي زيت

طريقة التحضير /

يتم وضع القدر على النار وبه
( مكرونة الاسباجيتي + زيت قليل + ملح )

في هذه الاثناء اتركي المكرونة على النار حتى تتسبك

وقومي بتحضير اللحمة المفرومة بالخطوات المعروفة
يتم وضع زيت قليل جدا بصاج القلي

ومن ثم معجون الطماطم + نصف مكعب ماجي + البهارات

ضعي مقدار نصف فنجان من الماء واخلطي المزيج وضعي عليه اللحمة على نار هادئة جدا وقومي بتقليبه

نرجع للمكرونة
عندما يقل مقدار الماء كبير ولاحظتي استوائها
قومي بوضع علبة قشطة + الجبنة + المايونيز

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3c8b52b18c117bef021e2501edb176f3.jpeg



وقلبيها باستمرار حتى ينشف الماء تماما وتبقى المكرونة بشكل شهي ورائحة مميزة


واخيرا بعد ماتستوي اللحمة ضعي المكرونة بالطبق وصلصة اللحمة فوقها واستمتعي بألذ أكلة من صنع إيديكي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0404c1f187f674fb386942d1ae789ee9.jpeg


التقييم
شاركي معنا