• EN
  • اشراف أم حاتم

سمبوسه مقليه

بواسطة: شوجي
تاريخ الطبخة: 24/07/2011

سمبوسه مقليه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87.jpg
المقادير لعجينة السمبوسه :



دقيق
ماء
زيت



شويت ملح تعجن الي ان تصبح عجينه متماسكه وتكون مائله الي القسااوه



الحشوه



لحم مفرووم
بصل
ثوم
ملح
كمون
فلفل اسوود



نضع اللحمه ع النار الي ان تقرب تستوي



نضيف اليها البصل والثووم والملح وكمون وفلفل


واضعها ع نار هادئه مع التحريك الي ان تستوي ..


وبعدين احشيها واقليها


وبالهناء والعافيه


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87.jpg


التقييم
شاركي معنا