• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه عمل الدقوس والشطه دقوسي يادقوسي .. ألذ دقوس يا عشاق الدقوس

دقوسي يادقوسي .. ألذ دقوس يا عشاق الدقوس

بواسطة: ام الأمير2009
تاريخ الطبخة: 24/07/2011

دقوسي يادقوسي .. ألذ دقوس يا عشاق الدقوس
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2505f559a7a35302dc56651b4c90388f.jpeg
السلااااااااااام عليكم ورحمه الله وبركاته...

مدخل
اذا ضاقت عليك ولا تكاد تبصرين نورا في حياتك,,
فعليك ب(لا اله الا الله)..


الله يحيكم هلا هلا وغلا

اليوم عازمتكم على دقوس الصراحه شي شي
ومررره سهل ومتوفر بكل منزل

نبدا بالمقادير/


جزر كثير حول 9حبات بس انا استخدمت شوي حول 4حبات
5فصوص ثوم
زيت زيتون
فلفل حار احمر واخضر
ملح
خل



اول شي نبي نكشن الثوم على زيت غزير


الصور تتكلم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7573564e3ef5fb7b96e332fc3ea1dff7.jpeg



نخلي الثوم شوي يذوب
ثم نحط عليه الجزر ونحركهم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f780a9729df56a9eaeba98fe8b8c15ec.jpeg

ونغطي عليهم ونحرك كل دقيقتين
لييين يذوب
ونحط الفلفل بعد مانقطعه صغار

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bedccdd1ca084286485849d763ad3f3e.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a164f83698550cf01e13d5e78d24d002.jpeg



وخلاص نحط الخل والملح وزيت الزيتون
ونخليهم دقيقه ونطفي

وخلا نحطهم ببرطمان

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2505f559a7a35302dc56651b4c90388f.jpeg

وعلى الثلاجه

وناكلهم نع الرز والجريش والقووورصان ...

ملاحظه خواتي البرطمان اذا جيتو تحطونه فيه
ضروووري يكون جاف ما فيه ولانققققطه مويه لانه ترا بيخرب...



اتمنى انه يعجبكم وتصلحونه وتدعووون لي بكل خير يالغوالي,,,


مخرج/

(ومن اعرض عن ذكري فان له معيشة ضنكا)




التقييم
شاركي معنا