• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة طريقة صينية مكرونة بالبطاطا المسلوقه خيال بالصور

طريقة صينية مكرونة بالبطاطا المسلوقه خيال بالصور

بواسطة: قلب فوولاذي
تاريخ الطبخة: 24/07/2011

[CENTER]طريقة صينية مكرونة بالبطاطا المسلوقه خيال بالصور
http://www.up-aa.com/upfiles/3tT76237.jpg
[color=gray]مكرونه ..[/color]



..


[ جبن موزريلا .. جبن قشقوان مبشور ] ..


[ جبن كرافت سائل .. مايونيز .. جبن كرافت شيدر مبشوؤر ] ..


صلصة الباشاميل خفيفه :


5 ملاعق أكل حليب بودرهـ ..


[ 1/2 1 ملعقه جبن كرافت سائل .. 1/2 1 ملعقه مايونيز ]


[ 1/2 1 ملعقه طحين .. 3/4 1 كوب ماء ]


* يخلط بالخلاط ثم يوضع على النار حتى يثخن قوامه قليلاً ..


الطريقة


http://www.up-aa.com/upfiles/ADv76237.jpg



- نأخذ كرة من البطاطس وتحشى باللحم المفروم ..


2- يخلط ملعقه من المايونيز وملعقه من الجبن وجبنة شيدر مبشوره مع المكرونه وتفرش الصينيه
http://www.up-aa.com/upfiles/4oZ76237.jpg



توضع كرات البطاطس فوق المكرونه .. ثم ترش بجبن الموزريلا والقشقوان ..
4- يوضع عليها الباشميل .. وتدخل الفرن من الاسفل ثم تحمر وتقدم ..




وبالعافيه على قلوبكم


التقييم
شاركي معنا