موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل فطاير لفة الخميره من مطبخي بالصور
طريقة عمل فطاير لفة الخميره من مطبخي بالصور
بواسطة: ام زهراء
تاريخ الوصفة: 29/07/2011
طريقة عمل فطاير لفة الخميره من مطبخي بالصور
كيفكم يا حلوات
اليوم حبيت اقدملكم لفة الخميره طبعا من مطبخي
نبدئ بالمقادير
كوبين ونص طحين
ربع كوب سكر
ربع كوب حليب بودر
ملعقة طعام كبيره خميره
ملعقة شاي بكن باودر
ربع كوب زيت
مقدار بسيط من السمسم
بيضه
طريقة العمل
تضاف النواشف على بعض جميعها
وتوضع عليها الزيت وتعجن به مع اضافة الماء الفاتر لها
حتى تتكون عجينه بهذا الشكل بعد ان تختمر
وتلف العجينه بالشكل الذي يعجبك
واني لفيتها بهالشكل ودهنت الوجه بالبيض واضفت عليها حبات السمسم
وهنا بعد ما كملت الشواء
وهنا اقرب
وصحتين وهنا
يارب يعجبكم