• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السندويتشات ساندويش اللحم بالفطر والجبن

ساندويش اللحم بالفطر والجبن

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 09/10/2005

بسم الله الرحمن الرحيم


ساندويش اللحم بالفطر والجبن


http://www.ahm1.com/vb/uploaded/jjjfjjj.jpg


المقادير :

· 1 باوند لحم ستيك مقطع الى شرائح طولية .
· بصلة مقطعة شرائح طولية .
· مشروم .
· جبن موزاريللا أو شيدر مقطعة شرائح .
· خبز فرنسي صغير .

الطريقة :

1- سخني الزيت في المقلاة وأضيفي لها اللحم مع الملح والفلفل واتركيه لينضج قليلا ثم أضيفي المشروم والبصل واتركيه لينضج .
2- أضيفي الجبن فوق اللحم وغطي المقلاة بالغطاء واتركيه قليلا حتى تذوب الجبنة .
3- اشوي الخبز قليلا ثم احشيه بخلطة اللحم . وقدميه حالا .


عوافي عليكم


التقييم
شاركي معنا