• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان وريدات بالعسل والكوكو .. حلويات مغربية خفيفة للشهر المبارك من مطبخي

وريدات بالعسل والكوكو .. حلويات مغربية خفيفة للشهر المبارك من مطبخي

بواسطة: عفيفة الروح
تاريخ الطبخة: 03/08/2011

وريدات بالعسل والكوكو .. حلويات مغربية خفيفة للشهر المبارك من مطبخي
http://img820.imageshack.us/img820/5848/26005275.jpg
- المقادير-

250 غ زبدة

ربع لتر ماء - شوية ملح - الدقيق حسب الخليط


كوكو مبشور للتزيين - عسل


-الطريقة -


نخدم الزبدة حتى تصبح مثل الكريما نضيف الماء والملح


و نضيف الدقيق شوية بشوية حتى تجمع العجينة


نأخذ قطعة من العجينة نرش الدقيق ونمددها بالمدلك حتى يصبح سمكها رقيقا

نقطعها بالجرارة شرائط ونلفها على اصبعين حتى نحصل على هاد الشكل اللي فالصورة




http://img546.imageshack.us/img546/1048/45419892.jpg

نقليها في حمام زيت ونضعها في العسل

ثم نرشها بالكوكو


هذا شكلها النهائي




http://img820.imageshack.us/img820/5848/26005275.jpg

وهذا الشكل النهائي




http://img832.imageshack.us/img832/8426/81564077.jpg

بالصحة والراحة


التقييم
شاركي معنا