• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور الدجاج بنكهة المانغو

الدجاج بنكهة المانغو

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 14/10/2005

بسم الله الرحمن الرحيم


الدجاج بنكهة المانغو


http://www.ahm1.com/vb/uploaded/400ea910927d4.jpg


المكونات والمقادير

ـ 8 أفخاذ دجاج.
ـ 4 ملاعق من صلصة المانغو.
ـ 4 حبات بوبادوم هندية Poppadom
مفتتة لاجزاء صغيرة
(نوع من انواع الخبز الهندي المحمص).

طريقة التحضير

1 ـ امسحي افخاذ الدجاج بصلصة المانغو واتركيها تتشبع بنكهته لمدة ساعة.
اضيفي قطع البوبادوم واخلطي المقادير جيدا.
2 ـ ضعي افخاذ الدجاج في صينيـة الفرن، ثم اطبخيـها في فرن سـاخـن تبلـغ درجـة حـرارته 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
3 ـ عندما ينضج الدجاج قدميه مع الارز وصلصة الطماطم وقليل من صلصة المانغو.

ملاحظة:

نسبة السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية.
نسبة الدهنيات: 8 جرامات.

عوافي عليكم


التقييم
شاركي معنا