• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم طريقة عمل حلى لونا على طريقتى بالصور

طريقة عمل حلى لونا على طريقتى بالصور

بواسطة: ضوء القمر
تاريخ الطبخة: 10/01/2012

طريقة عمل حلى لونا على طريقتى بالصور | موقع موسوعة الطبخ
[CENTER]الحلى هذا يعمل بدون الشعيرية لكن انا غيرت فيه شوى وطلع يم يممم ..

http://j6j9.net/w3d/uploads/j6j9-74ee7c45d7.bmp

طريقة عمل حلى لونا على طريقتى بالصور
http://j6j9.net/w3d/uploads/j6j9-4ffc8d1024.bmp





المقادير :




علبه قشطه




1 علبه حليب لونا المركز ( حقالشاي >> عرفتوه )




2 كيس كريم كراميل




3فنجان قهوة سكر عادي




ماء بارد يمكن اقل من فنجانالقهوة




للزينه :




فستق مجروش وهيل




او جوز الهند




او الشعيرية الباكستانيه زي طريقتى هذى ...




الطريقه :




سيحي السكر وخليه يشقر مثل سكرالكريم كراميل بس لاتحرقوه




ارفعي السكر من النار وبرديهبقليل من الماء البارد




علشان تحطوا القشطه ومايتكلمعاكم ( هذي طريقتي في عمل التوفيه )




نقلب القشطه مع السكر تماما ثمنصب الحليب المركز




ونقلب حتى يختلط تماما ونرجعهثاني للنار




ثم نضيف الكريمه كيس ونقلب ثمالكيس الثاني




وكمان شويه على النار بس تذوبالكريمه




وبس خلصنا




نحضر الصينيه البايركس مقاسهاتقريبا 19 سم × 19 سم




تكسري فيها الشعيرية بعد ماتحمسيها شوي على النار بدون زيت ..




ثم تصبي فوقها الكريمه وتدخل الثلاجة وممكن تزينى الوجة بشوية شعيرية او فستق وعليكم بالف عافية ...




http://j6j9.net/w3d/uploads/j6j9-4ffc8d1024.bmp
[/CENTER]


التقييم
شاركي معنا