• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل رقائق الخبز بالبطاطس بالصور

طريقة عمل رقائق الخبز بالبطاطس بالصور

بواسطة: جنانها
تاريخ الطبخة: 13/01/2012

طريقة عمل رقائق الخبز بالبطاطس بالصور | موقع موسوعة الطبخ
http://uaemusics.com/uploood/images/x7nyd60drg4dud4dm5t.gif

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته

خبزخفيف وطعمه رائع اتمني تجربونه ووصفته سهله



رقائق الخبز بالبطاطس
-نضع في زبديه كاسين ونص دقيق ونص ملعقه صغيره سكر وملح
وملعقه صغيره خميره فوريه ونخلط بالعجانه او بالملعقه

2-ثم نضيف 31كاس زيت زيتون ونخلط وثم نضيف كاس ماء بالتدرج
وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم

3-نفردها على طول بدون تخمير وتكون العجينه رقيقة بسُمك 1/2سم
باستخدام قطاعه نقطعها دوائرونصفها بالصينيه

4-نقشربطاطس ونقطعهاشرائح رقيقه ونضعها على العجين ونرش عليها
اوريغانو ونضع عليها بالملعقه من زيت الزيتون وندخلها بالفرن ُ لمدة 10 دقائق او تحمر





http://uaemusics.com/uploood/images/ib27d7jp46mxuzknqnla.gif





وتقدم والطعم رائع



http://uaemusics.com/uploood/images/wueug1elampm4tixmey.gif




http://uaemusics.com/uploood/images/x7nyd60drg4dud4dm5t.gif


التقييم
شاركي معنا