• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ السعودي طريقة عمل العصيدة الجنوبية بالصور

طريقة عمل العصيدة الجنوبية بالصور

بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الطبخة: 13/01/2012

طريقة عمل العصيدة الجنوبية بالصور | موقع موسوعة الطبخ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dc51663f5d8075d6a7f161c10e8e6a88.jpeg
المقادير لكي الحرية في الكمية


اغلي موية بقدر وحطي فيهااا ملح وسمن بلدي مثل كداااا(( وضعت فنجال سكر )) عشان طعم البر يطلع حالي شوي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/36728fe55d26086b92729d127ae58f5e.jpeg


نجي الان ونضع البر بتدريج حتى تصبح لدينا عجينة طرية ومتماسكة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e993c888af351ce14fc031e81b03b7c0.jpeg


ونعصدهااا بملعقة خشب >>>> كوني قوية لان العصد شوي صعب وياخذ مجهووودhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile19.gif


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d6432609d93d9074bc6621ceaa5ad56e.jpeg


ونستمر في عصدهااا تقريبا لمدة 10 دقايق طبعاا النار متوسطة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6421e7338ef2f5a3180adb7bf7b0f78c.jpeg




وهنا شوفي تحسي اصبح العصيد متماسك مع بعض ....

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3c99746e951b39e44065a11da9784cec.jpeg



نضعهااا في صحن التقديم مع عمل حفرة في الوسط

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c8f2a97002814cb1c7d52c3795199553.jpeg



نضع عليهاااا العسل والسمن او عسل لوحدة

بس احنا نحبهااا بلعسل والسمن


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/61c38cc936740884fd404962ee851641.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/8ea58478c5ce853c6443b0e64b363a01.jpeg

وهذا شكلهاااا من قريب

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/347d9fe47797ac469ea885939e7669a6.jpeg





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/223dbd53085bbd028e48a7c2cb123b0f.jpeg



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dc51663f5d8075d6a7f161c10e8e6a88.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d6055f6ecc54dd93c49afec5fced2383.jpeg

زوووووووووووووووم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b9d6398690bfa129be26e9e819093a60.jpeg






http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c91b2edfa19b506a0e43e98227af8edf.jpeg




وهذا الصحن لكم عوافي عليكم غلاتي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0c987580371c3e29a97aaf9da07658ad.jpeg


اتمنى يكون هذا طلبك خيتي



وهني وعافية


دعواتكم


اختكم في الله

تووووونة


التقييم
شاركي معنا