• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات وصفات اطباق و معجنات بالتوست طريقة عمل صينيه التوست محشيه بالتونة بالصور

طريقة عمل صينيه التوست محشيه بالتونة بالصور

بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الطبخة: 21/01/2012

طريقة عمل صينيه التوست محشيه بالتونة بالصور | موقع موسوعة الطبخ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/88c33d6b95bcfd3f3f4ff32c791c0508.jpeg
how to cook toast Stuffed tuna | arabic cooking encyclopedia

صينيه بالتوست و المحشيه بالتونة روعه

سهلة ولذيذة ومشهورة بس حبيت اصورهاا وانزلها لكم من مطبخي

واتمنى تنال اعجابكم .....

بسم الله نبدا

أولا أبداء بالمقادير :

بصله مفرومة
طماطم قطع صغيره
فلفل رومي قطع صغيره
علبة تونة
صلصه ملعقة طعام
ملح , فلفل اسود , بهار مشكل , كمون ملعقة صغيرة من كل نوع
كيس توست
جبنه سايله
1علبه قشطه
4 ملاعق كبيره ما يونيز

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b9f5818964ab9138510e0c430f2feaae.jpeg

ألطريقه:

أبداء بتقطيع أطراف التوست بهذا الشكل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/efe380e21d1df6593ccf91c49da9624c.jpeg

وأرصه في صينيه بايركس بهذا الشكل من دون أي فراغ

وامسح عليه بالجبة السايله بهذا الشكل واتركه على جنب
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d25bfbde8cabb37ac25cc77ff6fd8672.jpeg

وبعدين أبداء في عمل حشوه التونة أولن أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبي

تقدري تستخدمي زيت التونة في تشويح البصل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/25a924734ba58f945663548ddf2ef4e2.jpeg

وبعدين أضع ملعقة كبيره صلصه والطماطم واقلبها

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/69cfc7373a86ecea27241be8b277aee7.jpeg

وبعدها أضع الملح والفلفل الأسود والبهار والكمون

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2ac91d65ede1126bb7990de02943f5e5.jpeg

ثم اضع عليها التونة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3c5a6e7ed7f83a751cf77caf4b61feb4.jpeg

ثم أضع الفلفل الرومي واقلبها واتركه 5 دقائق لتنضج

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ee8b00d946255ae5a13f5507e0425009.jpeg

ثم اضعها على التوست بالتساوي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/56e57b2c2daa37232cd2b3ead0902208.jpeg

ثم نرجع برص الطبقة الثانية من التوست على ألحشوه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c68683cf9ba22fcbea1f2f24279dd4e9.jpeg

وبعدها اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبه قشطه 4ملاعق كبيره مايونيز4ملاعق جبن سائل واخفقها باليد حتى تصبح هشة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1c207624405d318160cafb2def80b04b.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d36ec00bd9609200a5be9b822bdd6346.jpeg

ثم أصبها على طبقه التوست واساويهاااا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2c249968d2cd72243cc987c110a73bf1.jpeg

ثم ادخلها الفرن 4دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل

ملاحظه:
انتبهي لها لأنها تتحمر من الأعلى بسرعة حتى لا تحترق عليك

وهذا شكلها بعد ما تحمرت من الأعلى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4ffc6e10a4d68f8681cbad1dd1fc1af3.jpeg

وهنا وضعت عليها بصل اخضرمقطع صغار

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/57e0ef4781cb77826a34ea89eaa935db.jpeg

وهنا بعد ما قطعتهااا شوفوا شكلها من جوة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/88c33d6b95bcfd3f3f4ff32c791c0508.jpeg

ويا سلام عليها شطة حارة

تدمني عليها من اول ما تعمليهاااااا

وأتمنى أنها أعجبتكم .........

وسلامتكم والقادم اجمل

اختكم في الله

توووووووونة


التقييم
شاركي معنا