• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا بالصور

طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا بالصور

بواسطة: ام ريان وروان
تاريخ الطبخة: 02/02/2012

طريقة عمل الدجاج بصلصة الصويا بالصور | recipe | موقع موسوعة الطبخ
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat698c29bb58.jpg
how to make Soy Sauce Chicken | arabic cooking encyclopedia
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8aa54abf5e.jpg
اول شي نقطع حوالى 3 بصلات متوسطة (طوال)
ونشوحها على الزيت لما يذبل وماننسى نحط معاه قرفة واوريغانو واكليل الجبل

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb1f385feae.jpg

وبعدين نحط الدجاج والبهارات
(ملح-زنجبيل مطحون-اوريغانو-كزبرة وكمون مطحون)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5d94f983ec.jpg

نقلب في الدجاج لما يتقمر مابين 5او6 دقائق
ثم نضيفلها الصويا



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2974152da9.jpg


وهذا شكل الدجاج لما اضفنا السويا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdc40626d32.jpg

وبعدين برضوا نقلب كتييييير
ونضيف علبة ونصف من اللبن الزبادي


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatba68b32f28.jpg

ونغطي القدر مزبوووووط تقريبا مدة نصف ساعة
ولا نحط نقطة موية
وبعدين يقدم ونرش فوقه بقدونس مفروم
وبالعافية





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat36a06bf7c1.jpg



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat698c29bb58.jpg


التقييم
شاركي معنا