• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الأرز طريقة عمل كبسه رز بالدجاج بالصور

طريقة عمل كبسه رز بالدجاج بالصور

بواسطة: عالي مستواها
تاريخ الطبخة: 02/02/2012

طريقة عمل كبسه رز بالدجاج بالصور | recipe | موقع موسوعة الطبخ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/e2e39d351dc81d595d5b2d8cfcabb4dc.jpeg
how to make a rice with chicken | arabic cooking encyclopedia
اليوم فاضيه وزوجه اخوي عندي وقمت سويت كبسه اعتبرها سهله

وتنفع سريع سريع ونفس الوقت شكلها خطيرررررررررررررر

اتركم مع المقادير والطريقه

المقادير:

دجاج

بصل حلقات

جزر مبشوور

قرفه ليمون اسود ورق غار ملح كمون

تتبيله الدجاج


صبغه زعفران معجون طماطم بهارات مشكله مويه


الطريقه

نضع دجاج في مويه ونضيف عليها الملح والقرفه ورق الغار وليمون الاسود ونسلقها عادي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/70b3d317c9f36acefe7e775f7766e61f.jpeg


وهالوقت جلست اجهز السلطه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/efa668f5af6e4b9e0fa294db16ccbfae.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/035af5a088c960b75faef531d7cb80d2.jpeg

بعد ماخلصت الدجاج شلتها وصفيت المرق واضفت الرز المنقوع طبعا من قبل

واضفت قطع فلفل بارد او حار الي تحبين علشان النكهه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d6d82b9b3c995d076078ddd107f7a50e.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f4580163821e3c0a58f68700b6d9621b.jpeg

هنا اضفت فحم علشان تطلع نكه الرز مثل المندي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/b1f17f5413c43f590f6e3c1e8fee9317.jpeg



وهالوقت اخذت الدجاج وتبلته بتتبيله الي هي صبغ زعفران ومعجون طماطم وملح وفلفل اسود

واضفت شوي مويه ع الخلطه علشان اقدر اتحكم فيها بوضعها ع الدجاج

ودخلتها الفرن

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/512f854e6b3907ca8d94862006438797.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/6f12d01bfc0195c7cbc140ee576f5ce1.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/5c442793664c8913ada204feb96ff212.jpeg

وبعد مادخلتها الفرن بديت اسوي خلطه البصل والجزر الي هي

اشوح البصل بزيت الين يحمر واضيف عليه الجزر المبشوور واحركه واضيف ملح وصبغ الزعفران
واحركهم شوي حتى يتسبك مع بعض

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/3a7091dc53384e00a906cc6fd943e426.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/184d842fc61096b8982fb9334e674abf.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/7d9cf48de3aacca552a3730f1685b2f5.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a671caa9732002ae258ac8a4d12bf40d.jpeg

بكذا كل شي جاهز عندي ابدا اجهز الصحن واضيف شوي رز واضيف خلطه البصل والجزر

واضيف رز وهكذا بيكون عندي الرز مشكل مثل المندي

هنا بعد ماجهزته زينتها بحلقات الفلفل البارد والطمام واليمون والبقدونس المفروم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/e2e39d351dc81d595d5b2d8cfcabb4dc.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/cb2d24661b3f5d63640dcd98ab42c36f.jpeg

هنا زوووووووووووووووووووووم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/37572321afc57275764b07519cf3a751.jpeg


التقييم
شاركي معنا