• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم طريقة عمل حلى البسبوسة المحشية من مطبخي بالصور

طريقة عمل حلى البسبوسة المحشية من مطبخي بالصور

بواسطة: ام ريان وروان
تاريخ الطبخة: 06/02/2012

طريقة عمل حلى البسبوسة المحشية من مطبخي بالصور
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9ff18b6dc1.jpg

صدقوني لو سويتوها راااح تدمنون عليها


انا بصراحة كنت اسويها وابداااااا ماتزبط معايا
مرة تصير الطبقة اللي فوق في جنب والقشطة تكون في جنب ثاني
ولما دلتني وحدة من صديقاتي على هذى
الطريقة صرت ازبطها والحمد لله
وان شاء الله تزبطوها يارب وتعجبكم

مقادير(أ)

كاس ونصف سميد ناعم
م ص فانليا
م ك بكنج بودر
نصف ك زيت او اقل
3 بيض
فنجال شاهي حليب بودرة
4 فنجان قهوة سكر
2 علبة قشطة

مقادير (ب)

2 ك ماء
5 م ك حليب بودرة
5 م ك نشا
6 م ك سكر خشن
2 قيمر
م ص فانليا

الطريقة

تخلط مقادير (أ) مع بعض في الخلاط ماعدا البكنج
ثم نصب الخليط فوقه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb971082804.jpg

ثم نضع نصف الخليط في الصينية ونخبزها في الفرن من تحت ثم فوق

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat58db729259.jpg
وعبال ماتنطبخ
نخلط مقادير (ب) مع بعض ماعدا القيمر
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat49d8ee8fb4.jpg
نضيف الماء ونضعه على النار ولما تجمد نطفي عنها النار ونشيلها كمان(نبعدها عن النار)
ونضع القيمر
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8b91e29fb4.jpg

ونخلط بكل قوة حتى نحصل على مزيج روووووعة
نخرج الصينية ونسكب القشطة فوقها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2dd986e0e0.jpg

واكيد النصف الثاني جمد معانا فنضيف عليه شوية موية عشان نحطه فوق طبقة القشطة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat912b3f4963.jpg

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat52ef36f306.jpg

وندخلها الفرن ونشغل النار بس من فوق وعشان نتاكد من نضوجها
نغرسها بعود بس الطبقة اللي فوق اذا طلع ناشف معناه استوت زي الكيك
وان شاء الله فهمتو قصدي

انا بصراحة ماحطيت القشطة كلها لاني شايفتها كثيرة كنت مستخدمة الصينية الوسط
وسويت بالباقي ميني كنافة يعني عصفورين بحجر

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayataef3c529d7.jpg

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6dbeea2530.jpg

[CENTER]نشربها بالقليل من الشيرة لانها ماتحتاج

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat98ff44484a.jpg

واستمتعي بااجمل واطعم بسبوسة محشية

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat42c5f3ba1b.jpg

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5e4fb7f146.jpg

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8772b78813.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata321cedbd4.jpg

وشوفي كيف متماسكــــــــــــــة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat02513bee32.jpg

والكنافــــــــــــة اللذيذة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf4d1b08e8c.jpg

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat40e5c5fd18.jpg

وبالعافية للجميــــــ ــــــــــ ـــــ ـــــع


التقييم
شاركي معنا