• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة طريقة عمل مكرونة البيتزا على طريقتي من مطبخي بالصور

طريقة عمل مكرونة البيتزا على طريقتي من مطبخي بالصور

بواسطة: مصدر الجود
تاريخ الطبخة: 07/02/2012

طريقة عمل مكرونة البيتزا على طريقتي من مطبخي بالصور
هي اكله في الاصل بدون مااسويها بيتزا,, لكن انا اعتمدتها في طبق مكرونة البيتزا.

واااو جنان..

نجي للمقادير

مكرونه مسلوقه اي شكل تفضليه


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f0ad83ef30dc4df42bfc47c6a45860c1.jpeg


بصل ,, جزر ,, ملفوف ,, فلفل حار او بارد ,, بهارات ,, فلفل اسود,, ملح


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f9e39573df67b2540a3eac892de5d5d3.jpeg


نحمس البصل شوية زيت وبعدين نجيب باقي الخضار والبهارات عليها وشوية ملح.


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/108bf7ddb5b213498db4be8bb422b5f2.jpeg


نقلب من وقت للثاني لما نحسها ذبلت ,, نضيف عليها المكرونه المسلوقه,


ونقلب لما تختلط ببعض,,


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2ea1080d7e3a2d35eb9af1fd5e2d2699.jpeg


نحط بالخلاط كأس حليب سائل و علبة قشطة


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/135622050151b3e99817f90810cdf29c.jpeg


ونضيفها على المكرونه ونحركها لما نحس الحليب بدأ يغلي..

نكون مجهزين صلصة البيتزا ,, والجبنه الموزريلا والزيتون ,

نحط المكرونه في الصينيه وتمسحي بصلصة البيتزا على الوجه ونرش الجبنه

والزيتون..

ندخلها الفرن من فوق فقط.

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1501f964c67c1d067969b966942256af.jpeg

وبالعافيه على قلوبكم..

اذا حبيتيها بدون فكرة البيتزا..

فقط ضيفي على الخضار دجاج مسلوق مسبقاً ومقطع صغير.

وتقدم بعد اضافة الحليب والقشطه وتحريكه على النار , ماتحتاج للفرن.

ان شاء الله تعجبكم


التقييم
شاركي معنا