• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور طريقة عمل دجاج بالفرن على بطريقتي بالصور

طريقة عمل دجاج بالفرن على بطريقتي بالصور

بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الطبخة: 14/02/2012

طريقة عمل دجاج بالفرن على بطريقتي بالصور | موقع موسوعة الطبخ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d8502cdfb03f2bda1222dab6f6c2fc4b.jpeg
المقادير
دجاجة منظفة ومنزوع جلدها
ملح
ملعقتين كبار صويا صوص
ملعقتين خل
بهارات كاري وبهارت مشكلة
ملعقة شطة مجروشة وملعقة نعناع جاف
6الى7 فصوص ثوم
ورق غار وقرفة فلفل اخضر
فلفل رومي ليمونة وجزر

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/58707bc128660bf031b96bcad39dca43.jpeg

الطريقة
نمزوج اولا تتبيلة الدجاجة مع بعض (( الصويا الملح الخل
البهارات والتوم المهروس والنعناع والشطة المجروشة ))
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4265b2d0ced224643dffa1f5dcc92ebe.jpeg
نضعها ع الدجاج ونفركها مثل كدااا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a03f6c97205d556b7d8f3b9588f8a9f2.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/df143b178a6f388c684dbd1e5f9b249d.jpeg
نجي الان نجهز كيس الفرن ونضع علية الجزر والفلفل الرومي
و اليمونة والقرفة والورق الغار مثل كدااا ونضع الدجاج عليهااا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ecd6515b8b32135a009d707901eb7342.jpeg
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/72e36795162730c945fbff56e98bbc80.jpeg
نغلق الكيس مضبوط ونقص الجزء الزايدونحركهم ونخرم الكيس بسكين 4الى 5 فتحات
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/477b3a0913852244be7bd59d1ff6fe4d.jpeg

ونضعها في صينية الفرن
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b27f4e69330e0c312470652807e10c95.jpeg
وندخلها الفرن حتى تستوي وهذا شكلها بعد ما استوت
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6c7b22d460d1b716bb19158d474d0c0a.jpeg
نضعها في صحن التقديم
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/18d40d00551cfa4caddc8a38119aff45.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b2210f192e3e3c4450a83ca8404b7833.jpeg

شوفو الدجاجة كيف مستوية وريحتهاا مرة حلوة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d8502cdfb03f2bda1222dab6f6c2fc4b.jpeg



التقييم
شاركي معنا