• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ المغربي طريقة عمل شوربة العدس الأحمر باللحم

طريقة عمل شوربة العدس الأحمر باللحم

بواسطة: مذهلة
تاريخ الطبخة: 14/02/2012


شوربة العدس الاحمر باللحم


المكونات

عدس احمر
http://www.qassimy.com/up/users/qassimyah/DSC0y2907.jpg
لحم مقطع

http://www.qassimy.com/up/users/qassimyah/DSC0y2903.jpg
قزبرة ومقدونس مفرومين وقليل من الكرفس

http://www.qassimy.com/up/users/qassimyah/DSC0y2904.jpg
فلفل احمر حلو

فلفل اسود

ورق غار

كمون

ملح
زنجبيل

كركم وزعتر
بصل مفروم
معجون طماطم
زيت زيتون


نقلبهم على النار


يضاف مقدار من الماء حتى الغليان

يضاف العدس


http://www.qassimy.com/up/users/qassimyah/DSC0y2909.jpg
نتركه حتى يتخثر

وتقدم

http://www.qassimy.com/up/users/qassimyah/DSC0y2909.jpg
يمكن اضافه عصير ليمون حامض او زيت زيتون عند التقديم
http://www.qassimy.com/up/users/qassimyah/DSC0y2910.jpg


التقييم
شاركي معنا