• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم طريقة عمل حلى البرتقاله بالصور

طريقة عمل حلى البرتقاله بالصور

بواسطة: الجمال والطبيعه
تاريخ الطبخة: 19/02/2012

طريقة عمل حلى البرتقاله بالصور
http://tgarid.net/up/upfiles/8ho31423.jpg
المقادير:

(1)
كاستين حليب محموس
4 بيضات
علبة قشطه
3/4 كاسة سكر
ربع كاسه زيت

(2)
8 حبات كيري
علبة نستله المحلى


(3)
حليب بالفراوله
ظرف كريم كاراميل



http://tgarid.net/up/upfiles/4mk30540.jpg



الطريقة :
نخلط المقادير رقم (1) ,, ونحطهآ بالبايركس , ثم ندخلها الفرن الين تتماسك



http://tgarid.net/up/upfiles/wry30540.jpg




نخلط المقادير رقم (2) ونحطها على الطبقه الأولى , وندخلها الفرن لين تتماسك


http://tgarid.net/up/upfiles/uhg30540.jpg


نضع كريم كارميل والحليب بالفراوله في قدر ونخليه على نار الين تغلي , ثم نصبها فوق الطبقه الثنيه وندخلها الثلاجه لين تبرد وتتماسك




الآن نستخدم اي شي دائري , مثل اغطية الغوارير حقة الماء
انا شخصياً استخدمت فناجيل القهوه لأني كنت ابي الحجم يكون كبير


http://tgarid.net/up/upfiles/ep330540.jpg



وبعدها نرش عليها بودرة شوكولاته بإستخدام منخل صغير


http://tgarid.net/up/upfiles/c9231423.jpg



http://tgarid.net/up/upfiles/1e831423.jpg


ثم نستخدم ورق الحبق او النعناع للزينه
وهذا الشكل النهائي



http://tgarid.net/up/upfiles/8ho31423.jpg


التقييم
شاركي معنا