• EN
  • اشراف أم حاتم

الروبيان المشوي

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 19/10/2005

بسم الله الرحمن الرحيم


طريقة عمل الروبيان المشوي
http://www.ahm1.com/vb/uploaded/404d16a1493ed2.jpg


المكونات والمقادير

ـ كيلو روبيان دون قشر
ـ نصف كوب زيت زيتون
ـ ربع كوب عصير ليمون
ـ ربع كوب من صلصة الصويا
ـ 4 فصوص ثوم مدقوقة
ـ ملعقة بهارات مخلوطة
ـ نصف ملعقة من مسحوق الفلفل الاسود

طريقة التحضير

1 ـ افتحي ظهر الروبيان وانزعي منه الخيط الاسود، ثم اخلطيه بجميع المقادير واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين
2 ـ اشويه على الفحم وقدميه مع المقبلات قبل الوجبة الرئيسية.


عوافي عليكم


التقييم
شاركي معنا