• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه كيفية عمل صلصة الكراميل

كيفية عمل صلصة الكراميل

بواسطة: أجمل فتاة
تاريخ الطبخة: 26/02/2012

كيفية عمل صلصة الكراميل - learn cooking classes - تعليم الطبخ | موقع موسوعة الطبخ
http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/how_to_make_a_Caramel_sauce.jpg
cook to learn | how to make a Caramel sauce | arabic cooking recipes
مقادير صلصة الكراميل

كوب من الكريما الطازجة السائلة
كوب من السكر
ملعقتا طعام من الزبدة


طريقة تحضير صلصة الكراميل

يذوب السكر في قدر ليصبح بلون الكاراميل.

تضاف الكريما الطازجة تدريجياً ويتابع التحريك بملعقة خشبية للحصول على صلصة كاراميل ناعمة ولامعة.

تضاف الزبدة وتخلط مع الصلصة.

تترك الصلصة لتبرد وتتكثف أكثر.


التقييم
شاركي معنا